Kakaový prášek

Kakaový prášek je prášek, který je získán z kakaových pevných látek, jedné ze dvou složek čokoládového alkoholu. Čokoládová alkohol je látka, která je získána během výrobního procesu, který mění kakaové fazole na čokoládové výrobky. Kakaový prášek může být přidán k pečenému zboží pro čokoládovou chuť, rozšlehaný horkým mlékem nebo vodou pro horkou čokoládu a používá se různými způsoby, v závislosti na chuti kuchaře. Většina trhů má kakaový prášek, často s několika dostupnými možnostmi.

Popis

Komodita: kakaový prášek

Barva: hnědá, červenohnědá, tmavě hnědá, černá hnědá, černá

Hodnota ph: alkalized: 6. 0-7. 0; 6. 8-7. 2; 7. 2-8. 0; Černá: 8. 0-8. 9

Jemnost: 99% min až 200 síťových sieves

Vlhkost: 5% max

Data specifikace: viz tabulka níže:

Balení a skladování:

Je zabalen do papírového sáčku Kraft, lemovaný plastovým sáčkem odolným proti vlhkosti, 25 kg na sáček. Uložte v prostředí bez škůdců, dobře větrané prostředí, při okolní teplotě (18-22 stupeň C.) a relativní vlhkosti 50%-60%, daleko od zdroje tepla a vody a bez cizích pachů.

Aplikace:

1. Kakao má diuretické, stimulační a relaxační účinky a může snížit krevní tlak, protože může

Rozšiřují krevní cévy.
2. může také uvolnit bronchi svaly v plicích.
3. může účinně podporovat odrážející systémy svalu a těla, může také stimulovat krevní oběh

a dosáhnout účinku hubnutí.
4. Používá se také k boji proti alopecii, popáleninám, kašli, suchým rtům, očím, horečce, bezcitnosti, malárii, nefróze, porodu, revmatismu, hadí a rány.