Fofosforečitý sodný, také známý jako tetrasodný difosfát, tetrasodný fosfát, rozpustný ve vodě, nerozpustný v ethanolu a jiných organických rozpouštědlech.
Použitífosforysforetan sodný v potravinách
V potravinářském průmyslu se používájako zlepšení kvality, emulgátor, pufr, chelátotvo atd.
1.Používájako zlepšení kvality potravin, regulátor pH, chelátor kovových iontů, dispergátor emulze, lepidla v potravinářském průmyslu. Mse používá při zpracování masa a vodního prostředí, zlepšuje hodnotu pH a zadržování vody, uchovává maso čerstvé a jemné, stabilní přírodní pigment, zabraňuje poškození tuků.
2.Používá se ke zvýšení zpracovatelského výkonu těstovin a zlepšení kvality těstovin;
3.Používá se jako zlepšení kvality pro kanyly, nápoje z ovocných šťáv a mléčné výrobky;
4.Používá se, aby se zabránilo zabarvení ovoce po zpracování;
5.Kromě toho může být použit jako čisticí kapalina pro vejce, emulgátor pro sýr, přísada pro sójovou omáčku a sójové mléko.
Použitífosforysforetan sodnýv jiném průmyslu
1.V galvanickém průmyslu se používá pro přípravu galvanické lázně, může tvořit komplex se železem.
2.Používá se jako odmašťovací činidlo vlny a bělicí činidlo v průmyslu spřádání vlny.
3.V papírenství se používá pro bělení papíru a rostlinných vláken.
4.V tiskovém a barvícím průmyslu se používá pro tisk a barvení, jemné bělící přísady.
5.Používá se jako přísada zubní pasty v každodenním chemickém průmyslu, může tvořit koloid s fosforečíkem vápenatým a hrát stabilizační roli. Může být také použit při syntéze detergentů a výrobě šamponů a dalších produktů.
6.Fofosforečitý sodnýmá funkci změkčující vody, může znovu rozpustit vápník, neřešitelné soli hořčíku, jako je oděvní vlákno, nerozpustné vápeďové mýdlo nebo jiná kovová mýdla vytvořená nečistotami, může provést jeho opětovné rozpuštění a zlepšit dekontaminační schopnost.
7.Navícfosforysforetan sodnýmá deflokulační účinek, takže emulgace oleje, která se nazývá koloidní vlastnosti. Také může vytvořit povrchově aktivní roztok pro další snížení povrchového napětí a mezifázového napětí, aby se pomohlo praní.
8.Používá se jako odstraňovač rzi při mechanickém zpracování. Používá se jako dispergátor a emulgátor při chemické výrobě. Může být také použit pro úpravu vody jako činidlo měkké vody, ropné vrtání a další aspekty.
