xylitolje organická sloučenina s chemickým vzorcem C5H12O5. Vyrábí se ve Finsku a je přírodním sladidlem extrahovaným z dubu, břízy, kukuřice, cukrové třtiny a dalších rostlinných materiálů. V přírodě je xylitol široce rozšířen a ovoce, zelenina a cereálie obsahují určité množství xylitolu. Pro lidské tělo je meziproduktem v normálním metabolismu sacharidů v lidském těle.
Sladkost xylitolu je srovnatelná se sacharózou a po rozpuštění ve vodě dokáže absorbovat hodně tepla. Má největší endotermickou hodnotu ze všech sladidel cukrového alkoholu. Proto, když se sní v pevné formě, vyvolá v ústech příjemný chladivý pocit. Xylitol nezpůsobuje kaz a působí preventivně proti kazu. Metabolismus není regulován inzulinem a v lidském těle je zcela metabolizován s výhřevností 10 kJ/g, což lze využít jako zdroj tepelné energie pro diabetiky. Ve skutečné výrobě lze xylitol použít jako sladidlo a zvlhčovadlo.
Nejběžnější je xylitolová žvýkačka. Profesor Makinian z Finska roky výzkumu potvrdil, že pravidelné žvýkání xylitolových žvýkaček může zvýšit sekreci slin, a tím lépe vyčistit ústa a zuby a snížit tvorbu zubního plaku. A když se okluze opakuje, lze procvičovat čelist, žvýkací svaly a zuby, což je velmi prospěšné pro zdraví parodontu.
Důvodem neurologa je, že žvýkačky mohou dosáhnout funkce mobilizace lícního nervu a mohou také oddálit stárnutí, zlepšit krevní oběh a účinně zabránit paralýze nervů.
Dermatologové poukázali na to, že žvýkačka může způsobit elasticitu svalů, pokožka obličeje bude vypadat lesklejší, pomůže kráse obličeje. Říká se, že Fox, ředitel losangeleského neurologického lékařského centra, zjistil, že když budete každý den asi čtvrt hodiny žvýkat žvýkačku, bude to mít kosmetické účinky. Ženám, které milují krásu, může toto cvičení také pomoci ztratit tvář.
Důvodem mozkového lékaře je zlepšit paměť. Britští vědci rozdělili 75 dobrovolníků do tří skupin. První skupina lidí žvýkala žvýkačku, když dělala počítačové testovací otázky. Tyto otázky se používají k posouzení dlouhodobé a krátkodobé paměti a pozornosti. Jedna skupina dělala stejné otázky bez žvýkačky; třetí skupina při kladení otázek předstírala, že žvýká žvýkačku. Výsledky ukázaly, že první skupina měla o 35 procent více paměti než ostatní dvě skupiny, ale jejich pozornost se nezlepšila.
Důvod lékaře - aby vám pomohli přestat kouřit, mnoho lékařů laskavě přidá větu, když přesvědčuje své pacienty, aby přestali kouřit, pokud máte pocit, že vám něco v ústech chybí, žvýkejte kousek xylitolové žvýkačky, může vám to pomoci vyčistit mysl a pomáhá přestat kouřit.
